Články > Pohostinství a gastronomie > Praktické tipy pro design kuchyně

Praktické tipy pro design kuchyně

Článek vložila firma Zdeněk Kleprlík - InterierExpo v kategorii Pohostinství a gastronomie

Před tím, než se pustíte do navrhování kuchyně vašich snů, měli byste si předem vyslechnout co nejvíce názorů, včetně názorů členů rodiny, dětí nevyjímaje. Definice ideální kuchyně může být pro každého jiná, přesto co nejvíce názorů by mělo pomoci vytvořit si slušnou představu, jak vaše rodina bude kuchyň využívat. Tato představa by měla být určující i pro její další zařizování a vzhled.

Vaše kuchyně může být krásná, oku lahodící, podle nejnovějšího designu, ale pokud není praktická a funkční, veškerá paráda je ta tam. Na začátku navrhování každé kuchyně by hlavním hlediskem měla být funkčnost zohledňující váš životní styl a až pak řešit estetiku kuchyně.

Vyrobte si seznam přání a požadavků - věcí, které nezbytně potřebujete v kuchyni, až po věci které nejsou úplně nezbytné, ale přáli byste si je mít v kuchyni. Snažte se na nic nezapomenout, přemýšlejte o věcech tak, aby vaše kuchyně byla skutečně praktická, jak jen to je možné.

Zde je několik tipů, které by vám v uvažování mohly pomoci:

Tip 1 -Naplánujte si skladovací prostory
Dobře fungující skladovací komora má na design kuchyně zásadní vliv. Dobře zvolené skladovací prostory učiní z obyčejné kuchyně, kuchyň výjimečnou.
Skladovací spíž, nebo komora má klíčovou roli pro funkčnost kuchyně. Je místem pro uložení konzerv, sušených potravin, malých spotřebičů aj., výčet by mohl pokračovat. Pochopení toho jak současnou spíž vaše rodina používá, a také toho co v ní skladuje, je určující, jaké skladovací prostory bude potřebovat.

Jsou v zásadě dva typy spižíren používaných pro design interiérů kuchyní a to do rohu, nebo na zeď:

Rohová spíž
vestavěna do rohu kuchyně z příhradových stěn a sádrokartonové desky, nebo jako dřevěná (pokračování skříní kuchyně).
Výhodou takto vytvořené spíže je velký úložný prostor. Hluboké rohy lze použít pro skladování předmětů a potravin, které používáme méně často.
Nevýhody – nefunguje pro všechna rozvržení kuchyně a zabírá hodně prostoru s ohledem na získaný prostor pro skladování.

Nástěnná spíž
je postavena ze stejného materiálu jako ostatní skříňky v kuchyni. Toto provedení spíže se instaluje po celé délce jedné z kuchyňských stěn.
Výhody – Může být snadno instalována do každé kuchyně, neboť její rozměry lze snadno přizpůsobit. Nekonečné možnosti rozvržení skladovacího prostoru uvnitř spíže.
Nevýhody – Vytváří se velká skříň, která se nemusí líbit každému.

Další skladovací prostory se většinou vytvoří tak, že se zastavují prostory u stropu, nevyužité prostory pod umyvadlem, kouty skříní apod.  

Uložný prostor v kuchyni

Tip 2 – Naplánujte si příslušenství do kuchyňského nábytku.
Na tato příslušenství lze snadno zapomenout, neboť jsou často skryta za dvířky, avšak jsou důležitá pro komfortní provoz kuchyně. Příslušenství kuchyňského nábytku, jako jsou např. šuplíky zespodu skříněk, šuplíky zespodu dřezu kde mohou být uloženy instalatérské potřeby, měkké a tlumené uzavírání dvířek, činí vaši kuchyň výjimečnou.
Do praktického vybavení patří kuchyňský nábytek s polohovatelnými policemi, rohovými policemi a podobně. Při vybavování kuchyně nábytkem věnujte dostatek času praktičnosti a také zvažte, zda vyhovuje vašemu životnímu stylu.
Existuje nepřeberné množství příslušenství ke kuchyňskému nábytku, jako je např. zásuvka do skříňky na odpadkový koš, zásuvné zásobníky na recyklovaný odpad, příborníky, výtah pro kuchyňského robota, svislé poličky (pro uložení táců, prkýnek, talířů), poličky pro kořenky, nastavitelné šuplíky pro talíře a seznam by mohl dlouho pokračovat. Jakmile budete mít uspořádání kuchyňského nábytku pohromadě, snažte se zjistit, zda vytvořený prostor dostačuje pro uložení všech vašich hrnců, pánví, příborů, talířů, hrnků a skleniček, koření apod. A také zda je tento prostor využit efektivně a prakticky. Až s odzkoušením zjistíte, zda jste něco nepřehlédli.

Skrytý odpadkový koš pod dřezem

Tip 3 – Zjistěte, zda vaše kuchyň bude fungovat efektivně.
Aby se stala vaše kuchyň dobře strukturovaným místem, které vám umožní pracovat účinně a efektivně je dobré mít alespoň základní znalosti o pracovním trojúhelníku.
Pracovní trojúhelník v kuchyni si lze představit jako trojúhelník mezi dřezem, varnou deskou sporáku a ledničkou. Představa pracovního trojúhelníku vznikla v průběhu let a stala se užitečnou pomůckou pro navrhování kuchyní.
1. Každá ze stran trojúhelníku by měla být mezi 1,5 až 3 m
2. Součet všech tří stran by měl být mezi 4 až 8 m
3. Žádné překážky (skříňky, pracovní ostrůvky) přetínající strany pracovního trojúhelníku.
4. Provoz domácnosti by neměl proudit přes prostor trojúhelníku.

Představa pracovního trojúhelníku není jediné vodítko k vytvoření kuchyně vašich snů.
Je to pouze praktická pomůcka, jež by neměla bránit kreativitě.

Pracovní trojúhelník kuchyně

Vrcholy pracovního trojúhelníku jsou primární pracovní pozice ve vaší kuchyni.
Nicméně v kuchyni jsou i další pracovní pozice, které trojúhelník nezmiňuje, jako jsou např. pozice pro přípravu jídla. Takové pozice jsou tam, kde je dostatek místa pro řezání, sekání, vážení, míchání aj. činností spojených s přípravou potravin. Může to být prodloužený pult, stolek, ostrovní skříňka s pultem apod.
Řada lidí, kteří si plánují kuchyň, chce ostrovní skříň s pultem, ale neuvědomuje si, že je to velké omezení funkčnosti kuchyně. Tyto ostrůvky jsou vhodné jen do kuchyní s opravdu velikým prostorem.

Tip 4 – Zjistěte, zda vaše spotřebiče a instalace budou i v budoucnu dostatečné
Pokud má kuchyň dobře sloužit, všechny spotřebiče a instalace (voda, elektro) musí tvořit funkční celek. Velké rodiny, nebo rodiny s častými hosty dobře využijí opravdu velkou lednici, dva sporáky, výkonnou digestoř a samostatnou varnou desku. Zatímco menší rodiny mohou mít užitek např. z menší myčky nádobí, jež jim šetří vodu a energii.

Pokud plánujete další přírůstky do vaší rodiny, je dobré plánovat do budoucna a zvážit, zda bude možné spotřebiče v kuchyni rozšiřovat, nebo zvyšovat jejich kapacitu.
Zapomeňte na místo kde je momentálně připojen kuchyňský dřez k vodovodní trubce a přemýšlejte, kde by jeho umístění mohlo být více funkční, případně zda nebude potřeba dalšího menšího dřezu. Podobný proces můžete udělat s novou lednicí a dalšími kuchyňskými spotřebiči.

Tip 5 – Dopřejte si více vrstev osvětlení
Kuchyň, jakožto pracovní prostor vyžaduje dostatek světla, nejenom z důvodu bezpečnosti, ale také pro vaše zdraví – unavené oči, bolest hlavy apod.
Řada lidí podceňuje instalaci dostatku zdrojů světla v kuchyni.  Nevyplácí se šetřit na lidském zdraví, lépe je požádat o pomoc interiérového designéra, nebo specialistu na osvětlení.
Budete sami překvapeni, kolik je dnes možností pro umístění nejrůznějších typů osvětlení.

 

Vytvořeno 21. 5. 2014, platnost do 7. 9. 2015.

logo
Zdeněk Kleprlík - InterierExpo

Internetový portál Interiérů
Praha 4
BA: S Praha

Vozidlo Mercedes 540K Spezial Roadster

Výstava vozidel v Muzeu Mercedes-Benz
Stuttgart, Germany
Designové speciality Zahraničí

Muzeum barokních soch v Chrudimi

Významné mimopražské centrum barokního sochařství
Chrudim
Obchodní interiéry Pardubický

Věž Torre Agbar Španělsko

Věž Torre Agbar Španělsko. Sídlo společnosti…
Barcelona, Španělsko
Obchodní interiéry Zahraničí

Muzeum historických automobilů v Olomouci VETERAN ARENA

VETERAN ARENA - Soukromé Muzeum historických…
Olomouc
Designové speciality Olomoucký

Llao Llao Hotel Argentina

Horské středisko Bariloche a Horský hotel Llao…
San Carlos de Bariloche, Río Negro, Argentina
Obchodní interiéry Zahraničí

Kostel Chora - Muzeum Karije Istanbul Turecko

Klášterní chrám Krista Spasitele, dnes budova…
İstanbul, Turecko
Obchodní interiéry Zahraničí

Chatsworth House – Bakewell - Hrabství Derbyshire - Anglie

Anglický venkov a jedno z nejúžasnějších…
Bakewell, Derbyshire
Obytné interiéry Zahraničí

Interiér kostela P. Marie Dobré rady s hlavním oltářem

Poutní kostel P. Marie Dobré rady v Dobré Vodě u…
Dobrá voda
Obchodní interiéry Jihočeský

Sázavský klášter - Barokní kostel sv. Prokopa

Sázavský klášter představuje komplex historických…
Sázava
Obchodní interiéry Středočeský

Články firmy

Výstava automobilů v muzeu Mercedes – Benz ve Stuttgartu

11. 5. 2014

Muzeum Mercedes-BENZ je jediné automobilové muzeum na světě, které může doložit více než 125 let nepřetržitého vývoje historie automobilů…

Jak používat barvy v interiéru bytu podle FENG SHUI

12. 5. 2014

Barva může změnit vnímání vašeho domova. Použitá barva dokáže opticky změnit velikost místnosti - učinit ji větší,…

Tipy pro stavbu vinného sklepa

12. 5. 2014

Stavba vinného sklepa musí splňovat několik základních podmínek, nezbytných pro řádné uchování vína: …

Jak udržovat povrch žulových kuchyňských pultů

13. 5. 2014

Jak udržovat povrch žulových kuchyňských pultů Kamenná žula jakožto velmi ušlechtilý a odolný materiál má širok…

Hrad Kost perla Českého ráje

13. 5. 2014

Je mnoho důvodů, proč byste si hrad Kost neměli nechat ujít, zejména pokud patříte mezi dobrodruhy a romantiky, rádi se touláte zachovalou př…

Akvárium jako elitní prvek pro design Interiérů

14. 5. 2014

Chcete-li něco zajímavého pro osvěžení interiéru, pak akvárium může být velmi zajímavá volba. Akvárium jako koncept…

DOMÁCÍ KINO – dokonalý zvuk i obraz ve vaší domácnosti

14. 5. 2014

Chcete ke svým 3D televizím také prostorový zvuk? Pořiďte si domácí kino, které jistě oceníte i s jinými typy…

Typy dřevěných a dřevo-napodobujících podlah

15. 5. 2014

Pokud dnes půjdete vybírat dřevěnou podlahu, může se snadno stát, že budete přehlcení aktuální nabídkou dřevěných podlah na trhu.…

Jak si zajistit bezpečnější domácnost

16. 5. 2014

Každý se chce cítit bezpečně, zejména ve vlastním domě. Naštěstí existuje řada možností jak si bezpečnost domova zvý&scaron…

Příčiny poruch spánku

17. 5. 2014

Nespavost se stává stále větším problémem v dnešní společnosti. Současný uspěchaný životní styl přin…

Jak vybrat ručníky do vaší domácnosti

17. 5. 2014

V dnešním světě globálních výrobců, kdy je trh s jakýmkoliv druhem zboží doslova přesycen, je značně obtížné se při…

Koberce z přírodních materiálů

18. 5. 2014

Koberce a koberečky jsou skvělý prostředek pro zkrášlení interiéru. Volba koberce nezávisí jen na ceně, ale na mnoha dalš…

Praktické tipy pro design kuchyně

21. 5. 2014

Před tím, než se pustíte do navrhování kuchyně vašich snů, měli byste si předem vyslechnout co nejvíce názorů, včetně ná…

Obraz ve svatební a obřadní síni Žižkovské radnice

27. 5. 2014

Budova Úřadu městské časti Praha 3 – Žižkovská radnice (Havlíčkovo náměstí 9, Praha 3) byla postavena v letech 1889-1890 podle pl…

Význam uměleckých sbírek a galerií

5. 6. 2014

Sběratelství je nepochybně tak staré jako lidská civilizace. Mezi základní dva motivy, proč lidé staré věci sbírají,…

Zabezpečení starožitných a cenných sbírek v domácnosti

8. 6. 2014

Patříte-li mezi sběratele starožitností a vynaložili jste na vytvoření sbírky nemalé finanční prostředky a úsilí, jistě…

Pařížský Louvre - Nejbohatší umělecké muzeum světa

11. 6. 2014

Přibližně 8,8 miliónů milovníků umění každoročně navštíví toto proslulé francouzské muzeum. Díky této…

Barokní palác ZWINGER - muzeum a galerie v Drážďanech

2. 7. 2014

Pokud zavítáte k našim bývalým východoněmeckým přátelům, jistě si nenecháte ujít návštěvu jedn…

Olomouc přeje unikátním stavbám na průmyslových objektech

8. 7. 2014

Výšková budova Silo Tower vyrostla na starém sile poblíž Litovelské ulice v Olomouci. Stavbu budovy Silo Tower  zahájila v…

Jak si vytvořit perfektní interiér obývacího pokoje pro Vaši rodinu

1. 10. 2014

Pokud se rozhodnete změnit vzhled a vybavení interiéru vašeho obývacího pokoje, určitě se vyplatí věnovat trochu času přemý&scaron…

Dřevo jako jeden ze základních materiálů pro design interiérů

4. 10. 2014

Jedním ze základních materiálů pro design interiéru vašeho domova je určitě dřevo. Tento úžasný materiál působ…

Rekonstrukce zastaralé koupelny

5. 6. 2015

Význam koupelny často bývá podceňovaný, avšak její využití stále roste. V dobách minulých, zejména v…

Několik námětů na čištění a údržbu krbu

9. 6. 2015

Krásný krb dovede jedinečným způsobem zkrášlit a proteplit místo kde je instalován. V dnešní době krb v bytové…

Londýnský hotel RITZ - symbol luxusu a krásy staré Anglie

10. 6. 2015

Když se pan César Ritz roku 1906 rozhodl vybudovat dnes již kultovní hotel, nejprve se obrátil na svého souseda Lorda Wimborna, a požádal ho, za…

Navštivte muzeum amsterdamského rodáka Vincenta van Gogha

11. 6. 2015

Pokud máte vztah k umění, tak si jistě při vaší návštěvě Holandska nenecháte ujít prohlídku muzea Vincenta van Gogha v hlavním městě Amsterdamu.  Tento významný průkopník…

Zrekonstruovaný zámek Pardubice - perla Východních Čech

15. 6. 2015

Pokud budete mít někdy cestu po Východních Čechách, přesněji přímo do Pardubic, nenechte si ujít návštěvu zrekonstruovaného zámku. Po dlouholetých peripetiích chátrání zámku, je…